水果的储存对于果农而言至关重要。不同品种的水果呼吸强度差异很大，如葡萄等多肉汁的浆果类果实呼吸强度会大于柑橘类和仁果类果实；早熟品种的呼吸强度大于晚熟品种。水果保鲜的关键，就是控制一个适宜的外部环境，使果实能保持很微弱的有氧呼吸，将呼吸消耗降低到尽可能低的水平，从而保持水果的品质，延长保鲜期。蔬菜同理。应用托普云农果蔬呼吸测定仪即可帮助研究人员便捷地获取所测物的呼吸指标参数，为果蔬保鲜技术的发展提供理论基础，更好地帮助农户储存果蔬。

以下是果蔬呼吸测定仪的详细介绍：  
硬件指标  
预热时间：2小时  
仪器尺寸：320*483*133mm  
功能特点  
1、果蔬呼吸测定仪3051H带有256*160液晶显示屏。  
2、可以根据果蔬的大小来选择不同体积的呼吸室，加快了平衡和测定时间。  
3、能同时显示呼吸室的CO2浓度、O2浓度、温度和湿度。  
4、可以采用CO2浓度和O2浓度两种呼吸表示方法；与以往的CO2测定仪相比，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特点。  
5、仪器配套提供Φ120*170mm、Φ60*90mm、Φ40*80mm三种体积的果蔬呼吸室（标配只能选择一种），其余型号用户可根据自己的需求单独订购。  
6、仪器精度高，测量准确；交流供电，恒温控制；浓度数直读；可以连续测量。  
7、流量调节阀：全铜针型流量调节阀。  
8、操作按键：九键操作更合理。  

果蔬呼吸测定仪3051H技术参数  
①二氧化碳：  
低测量范围：0～1000～2000ppm、高测量范围：0～100
线性度：≤±2%F.S  
重复性：≤±1%  
响应时间：≤15s  
零点漂移：≤±2%F.S/24h  
终点漂移：≤±2%F.S/24h  
②氧气：  
测量范围：0～25%（电化学式）  
线性度：≤±2%F.S  
重复性：≤±1%  
响应时间：30s  
零点漂移：≤±2%F.S/24h  
终点漂移：≤±2%F.S/24h  
③温度：  
测量范围：-20～95℃  
分辨率：0.1℃  
精度：±0.2℃  
④湿度：  
测量范围：0～100
分辨率：0.1%  
精度：±0.2%F.S  

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